(열두 가지 재료로 만든) 과학 샐러드

급속도로 변화하는 시대를 살아가는 이들에게 꼭 필요한 과학과 경계의 이야기들을 담았다. 경계가 인간의 삶을 바꾸어온 역사, 현재 영향을 주고받고 있는 모습, 이를 넘어서 앞으로 생겨날 가능성을 지닌 미래의 경계들을 만날 수 있다.

세상을 바꾼 경이로운 나무들

영국 큐 왕립식물원의 아름다운 삽화로 만나는 경이롭고 아름다운 전 세계의 나무 이야기를 담았다. 확실한 과학적 기반을 토대로 생생한 문화와 역사적 서사가 결합된 묘사를 통해, 저자는 세계 각지의 나무들을 상세하게 설명한다.

바다 : 치유와 돌봄의 공간

기후 조절, 식량, 연료, 의약품 분야에서 해양 환경의 가치는 널리 알려진 반면, 신체적, 정신적, 사회문화적 혜택에 대한 논의가 활발히 이루어지지 못했던 것은, 바다가 베푸는 풍요가 무궁하다는 믿음 때문이었을 것이다.

종의 기원 = Interpretation of on the origin of species : 톺아보기

2,200여 개의 주석으로 더 깊이, 낱낱이 톺아본 종의 기원 초판 완역본. 현대적인 해석 뿐 아니라 많은 용어들에 대한 설명을 가능한 '종의 기원'에서 찾아내어 부록에 정리했고, 다윈이 인용한 사람들 또한 인명사전을 통해 소개하고 있다.

호수, 비밀의 세계

호수가 무엇이고 호수는 어떤 일을 하며, 호수에 무엇이 살고, 오늘날의 호수는 어떤 어려움에 직면해 있는지를 자세히 다룬다. 사람의 눈을 통해서 본 호수의 이야기가 아니라, 자연의 눈으로 오늘날의 호수를 바라보고 그 속에 사는 생물들을 관찰한 기록이자, 앞으로 호수와 인간이 나아가야 할 방향...

황금비 : 수학의 신성한 아름다움

수천 년 전부터 지금까지 각종 예술 작품은 물론 건축, 기하학적 구조, 자연을 비롯해 태양계의 비율 속에서도 찾아볼 수 있는 황금비. 황금비에 수많은 시간과 노력을 쏟은 역사적 인물들의 삶과 작품을 들여다보면서 지난 몇천 년간 황금비가 어떤 곳들에 나타났으며, 어떻게 활용되었는지 살펴본다.

다윈의 실험실 : 위대한《종의 기원》의 시작

다윈이 남긴 수많은 저서 속에서 짧게 언급되었거나 독자들에게 잘 알려지지 않았던 그의 인간적인 측면과 고뇌를 조명하면서 평범하지만 과학적인 측면에서 큰 의미가 있었던 실험들을 중점적으로 소개한 책이다.

식물학자의 식탁 : 식물학자가 맛있게 볶아낸 식물 이야기

잡초가 명약이다

저자는 인제 깊은 산골에서 약초를 연구하며 3대째 전통 경옥고를 만드는 전통의술자이다. 30년 가까이 약초를 채취하고 아픈 사람들을 무수히 만나면서 ‘병’과 ‘약’의 상관성, 약초로 대변되는 자연의 치유 효과를 확신하게 되었다.

(너무 재밌어서 잠 못 드는) 뇌과학

우리 뇌의 강점과 약점을 이해한다면 어떤 일을 할 때 스트레스를 낮추면서도 매우 효율적이고 생산적이면서도 더 창의적인 효과를 낼 수 있는 방법을 알려 준다. 다시 말해 최신 뇌 연구 결과를 바탕으로 현대인들의 무한한 지적 능력을 키우는 “두뇌 사용법”을 제대로 알려 주고 있다.