(전문가가 알려주는)육수비법 : 요리에 깊은 맛을 더해주는 15가지의 기본 육수, 욕수를 이용한 60가지 응용요리 소개

“레시피대로 따라 만들었는데 내 요리는 왜 그 맛이 나지 않을까?” 라는 고민을 하곤 한다. 그 해법은 육수에 있다. 육수는 요리에 깊은 맛과 감칠맛을 내기 위해 꼭 필요하다.

주식회사 이데올로기 : 21세기 경제 귀족주의의 탄생

주식회사를 둘러싼 ‘현대판 귀족주의’를 고발하고, 나아가 진정한 경제 민주주의가 갖춰야 할 요건이 무엇인지 제시하는 책. 주식회사 설계의 근간에 있는 ‘주식회사는 주주의 재산’이라는 ‘이념’에 질문을 던진다.

존 맥스웰 리더십 불변의 법칙

세계에서 가장 많이 팔린 리더십 책, 아마존 10년 부동의 1위, 500만 명의 리더를 키워낸 존 맥스웰 리더십의 결정판. 리더십의 핵심 원리에서부터 인생의 바탕이 되는 가치, 리더십의 효율적인 실천 방법 등 ‘리더십의 모든 것’을 고대 그리스에서부터 현대에 이르는 다양한 사례를 통해 다루고 있다. ...

조선을 뒤흔든 최대 역모 사건 : 조선천재 1000명이 죽음으로 내몰린 사건의 재구성

16세기 서로 다른 정치적 견해를 두고 싸우던 틈바구니 속에 천하공물설과 하사비군론 등을 주창한 혁신적인 사상가, 또는<정감록>의 참설을 퍼뜨려 왕조를 전복시키려 한 반역가, 라는 극단의 평을 들어야 했던 인물 정여립과 그 모반사건에 개입되어 죽어간 1000명의 선비들의 이야기를 다룬 책.

젊은 날의 깨달음 : 하버드에서의 출가 그 후 10년

MBC 스페셜 [출가 그 후 10년]의 주인공 혜민스님의 에세이. 스님은 학부 때 미국으로 건너가 버클리에서 공부하고 하버드에서 석사 공부를 하던 중 출가를 결심하여 2000년 해인사 행자 교육원에 들어가 계戒를 받았다. 이번 책은 스님이 계를 받고 난 후 지난 10년 동안 하버드, 프린스톤과 중국, 일본, 햄...

(2013 농촌지도직, 농업직) 재배학개론

임원의 조건 : 임원이 되는 모든 것, 임원으로 성공하는 모든 것

모든 직장인의 꿈인 ‘임원’이 되는 법을 다루고 있다. 임원이 되고 싶은 사람에게 필요한 능력과 소양에서부터 임원이 되고 나서 어떻게 일해야 하는지까지 ‘임원’에 관한 모든 것을 다루고 있다.

모든 상처는 이름을 가지고 있다 : 상실에 대한 152일의 사유

'중화권 젊은이들이 가장 사랑하는 철학자' '철학적 분석과 문학적 글쓰기를 겸비한 중국의 알랭 드 보통'으로 꼽히는 량원다오. 이 책은 그가 연인을 잃은 상실의 슬픔에 빗대어 하나의 세계가 닫히는 고통을 그린 산문집이다.

(2013 똑 소리나는) 일반상식

본서는 시험에 나온 핵심용어를 모두 담으면서도 3권의 분권으로 독자님들이 가볍게 공부하실 수 있도록 했다. 친절하고 쉬운 용어 설명과, 찾아보기 편한 가.나.다 식 배열로 학습 효과를 3배로 높였다. 여기에 중요도 4,5개 이상의 최상급 용어만 모은 벼락상식 체크북으로 시험 직전 최종 마무리까지 ...

인피리어 : 피아더르 오 길린 장편소설, 뼈와 돌의 전쟁