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(손뜨개꽃길의) 사계절 코바늘 플라워 = Crochet flower : 생화같이 아름다운 손뜨개 꽃과 식물 30
박경조 지음
출판 : 한스미디어:한즈미디어
발행연도 : 2023
소장일자 : 2026-10-02
ISBN : 9791160078992
유튜브와 인스타그램에서 니터들에게 꽃 뜨는 법을 알려온 ‘손뜨개꽃길’! 생화같이 섬세한 작품으로 유명한, 꽃뜨개 분야 최고의 No.1 작가 손뜨개꽃길이 유튜브에서 선보였던 작품과 공개하지 않았던 새로운 꽃과 식물 30가지를 책으로 소개한다.
소장도서관 : 고흥군립북부도서관
소장자료실 : 종합자료실-북부
청구기호 : 592.27 박14사
따뜻한 여사의 5분 컷 전자레인지 레시피 100 : 버튼 한 번으로 끝내는 요리
김수림 지음
출판 : Cypress(싸이프레스)
발행연도 : 2024
소장일자 : 2026-10-02
ISBN : 9791160322293
저자는 일과 육아, 살림을 병행하기 위해 최대한 본인이 편안해질 수 있는 효율적인 전자레인지 요리법을 찾았다. 그리고 그 노하우를 그녀의 첫 번째 책 《따뜻한 여사의 5분 컷 전자레인지 레시피 100》에 녹여 냈다.
소장도서관 : 고흥군립북부도서관
소장자료실 : 종합자료실-북부
청구기호 : 594.5 김57따
(당신의 5년을 절약해 줄) 구움과자의 기술
정용현,강현지 [공]지음
출판 : 비앤씨월드
발행연도 : 2024
소장일자 : 2026-10-02
ISBN : 9791186519905
구움과자로 많은 사랑을 받고 있는 ‘과자방’에서 실제로 판매했거나 판매중인 과자 가운데 소비자들의 검증을 거친 제품을 엄선해 실은 책이다. 그러나 단순히 숫자로 익히는 레시피 북은 아니다. 이름 그대로 매일 생산하는 제품을 균일하게 만들 수 있는 ‘기술’에 관한 책이다.
소장도서관 : 고흥군립북부도서관
소장자료실 : 종합자료실-북부
청구기호 : 594.71 정66구
(돌부터 요리를 시작하는 요린이 부모를 위한) 유아식 레시피북
BLW연구소 지음
출판 : 경향BP(경향비피)
발행연도 : 2021
소장일자 : 2026-10-02
ISBN : 9788969524478
요리가 처음인 초보 부모를 위한 유아식 바이블. 재료 구입부터 응용 메뉴까지 차근차근 따라 할 수 있게 구성했다. 조리법으로 분류하고 각 조리법마다 요리의 과정을 간단하게 짚어 주어 어떤 재료를 다루게 되더라도 허둥대지 않고 큰 틀에 맞추어 요리를 할 수 있게 했다.
소장도서관 : 고흥군립북부도서관
소장자료실 : 종합자료실-북부
청구기호 : 594.62 비63유
베이킹은 과학이다, 제빵편 : 제빵의 과학적인 궁금증을 해결해주는 Q&A 233
카지하라 요시하루,기무라 마키코 [공]지음, 조민정 옮김
출판 : 터닝포인트
발행연도 : 2022
소장일자 : 2026-10-02
ISBN : 9791161341217
의문점에 대한 답을 해주는 Q&A 형식으로 구성된 이 책은 제빵을 하면서 생기는 의문점이나 책에서 알려주는 데로 했는데도 실패하는 이유를 몰라 답답해했던 독자들을 위해 제빵의 과학적인 원리와 빵 만들 때 알고 있으면 도움이 되는 팁들을 알려주고 있다.
소장도서관 : 고흥군립북부도서관
소장자료실 : 종합자료실-북부
청구기호 : 594.71 카79베
디저트 사전 = Dessert dictionary : 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?
나가이 후미에 지음, 이노우에 아야 그림, 김수정 옮김
출판 : Willstyle(윌스타일)
발행연도 : 2024
소장일자 : 2026-10-02
ISBN : 9791185676746
고대부터 현대까지 130여 종 디저트의 기원과 흔적을 찾아 사전식으로 소개한다. 실물보다 매력적인 100여 점의 일러스트도 이 책의 포인트. 각 디저트가 품고 있는 운명과 일화를 소개하고, 특히 이슈가 되는 사실은 ‘세계의 디저트 역사’로 소개했다.
소장도서관 : 고흥군립북부도서관
소장자료실 : 종합자료실-북부
청구기호 : 594.5546 나11디
더 푸드 랩 : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것!
J. Kenji Lopez-Alt 지음, 임현수 옮김
출판 : Youngjin.com(영진닷컴)
발행연도 : 2017
소장일자 : 2026-10-02
ISBN : 9788931455625
요리를 잘 하는 것뿐 아니라 조리의 과정과 원리에 대해 납득하고 이해하며 요리를 할 수 있게 돕는 책이다. 잘못 알려진 요리 상식에 도전하고, 정확한 결과를 도출하기 위해 실험을 거듭하고, 그 결과 완성한 레시피들을 담았다.
소장도서관 : 고흥군립북부도서관
소장자료실 : 종합자료실-북부
청구기호 : 594.07 로843더
우주맘의 사계절 튼튼 면역력 유아식 : 365일 아프지 않고 잘 크는 면역 밥상
김슬기 지음
출판 : 쌤앤파커스
발행연도 : 2024
소장일자 : 2026-10-02
ISBN : 9791194246251
아이를 건강하고, 똑똑하게 키우는 ‘면역 밥상’으로 이하늬, 안소미 등 톱 셀럽 엄마들이 팔로우하며 입소문 난 우주맘! 그의 첫 책 《우주맘의 사계절 튼튼 면역력 유아식》에는 최신 영양학에 근거한 건강 이론과 몸이 튼튼해지고 뇌가 똑똑해지는 엄선된 레시피 49가지가 담겨 있다.
소장도서관 : 고흥군립북부도서관
소장자료실 : 종합자료실-북부
청구기호 : 594.62 김58우
(Home cook) 홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적
홀썸모먼트 지음
출판 : 다산라이프:다산북스
발행연도 : 2024
소장일자 : 2026-10-02
ISBN : 9791130653044
유수 대학 논문과 책, 강의를 통해 얻은 건강 지식과 저자가 일상에서 쌓아온 다양한 경험을 바탕으로 직접 개발하고 실천 중인 레시피를 개발했다. 최대한 가공식품의 사용을 피하고, 누구나 손쉽게 따라 만들 수 있는 건강한 집밥 레시피를 꾸준히 개발하여 모두 소개했다.
소장도서관 : 고흥군립북부도서관
소장자료실 : 종합자료실-북부
청구기호 : 594.5 홀53홀
선재스님의 사찰음식 : 229가지 자연의 맛
선재 지음
출판 : 디자인하우스
발행연도 : 2000
소장일자 : 2026-10-02
ISBN : 9788970419176
불교TV '푸른 맛, 푸른 요리' 진행자 선재 스님이 '음식이 약이다'라는 철학으로 제철 재료만을 써서 지난 1년간 고집스럽게 만든 자연 건강식들을 고스란히 담았다.
소장도서관 : 고흥군립북부도서관
소장자료실 : 종합자료실-북부
청구기호 : 594.56 선72선
